728x90 728x90 막창맛집1 대구 로컬 막창 맛집 팔공막창 대구를 대표하는 여러가지 음식이 있는데, 그중 꽤 많은 분들이 생각하시는게 대구막창이 아닐까 싶습니다. 대구는 과거 도축장에서 소와 돼지의 부산물이 많이 나왔는데, 버려지는 부산물을 값싸게 먹기 시작한 것이 지금의 대구 막창의 시초라고 합니다. 그래서 인지 꽤 많은 막창집들이 대구라는 지역명을 붙여서 신뢰감을 이끌어내곤 합니다. 저는 내장류는 가리지않고, 먹는 스타일이라서 소/돼지 할 것 없이 아주 좋아하는데요. 대구에서는 처음으로 막창을 먹어보았습니다. 바로 대구 팔공막창인데요. 팔공막창은 동그란 막창과 네모난 막창 그리고 삼겹살을 판매하고 있는데, 가격이 아주 저렴해서 꽤 많이 먹고 나올 수 있는 대구 로컬 막창 맛집입니다. 현지인들도 많고, 외지인들도 많아서 굉장히 독특한 분위기를 느낄 수 있습니다.. 2023. 3. 11. 이전 1 다음 728x90 728x90
